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大津エリア/大津市/
近江牛専門店カワニシ
近江牛専門店カワニシ
近江牛専門店カワニシについて
先代・川西与三太郎（明治38年生）は、京都の白川で肉職人として修行を積み重ね、
昭和35年、滋賀県大津市石山の現在のこの地で（名代・近江牛川西）の看板を掲げました。職人気質（かたぎ）で肉を見る目は厳しく、仕入れは自分の目でと、大津市大谷にあったと畜場に向かい、常に質の良い近江牛を仕入れておりました。
その後、現在の社長も18歳より父の厳しい指導の元、職人として、経営者としての勉強をしながら、現在、創業63年目に至っております。質の良い近江牛を伝統のあるカワニシが日本全国にお届け致します！
基本情報
- INFOMATION -
住所
滋賀県大津市粟津町6-6
アクセス
JR・京阪「石山」駅 徒歩2分
電話
TEL：077-537-1128
営業時間
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定休日
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